2022年3月7日

大鍋飯與崑崙喇叭地方議會選舉

集炊制度實施期間,大鍋飯對村民造成諸多生活上的不便,加上適逢崑崙喇叭新村地方議會選舉,因此大鍋飯成為此次選舉操作議題。

緊急狀態結束後村民才重獲自由
<火藥味十足的1958年崑崙喇叭選舉>一文中可看出首次有政黨派出候選人競逐五席的地方議會補選。以爭取縮短宵禁及取消大鍋飯為競選宣言的人民進步黨,其支持者袁富棠、林遠興及劉欽森在一場競選宣傳會上含沙射影的提及崑崙喇叭炊飯小組委員會職員問題,結果引發一場鬥毆事件。被抹黑的兩名獨立候選人林國呈與鄭孝廉因不滿袁富棠當晚的言論,而採取法律訴訟,要求賠償名譽損失〈星洲日報,1958627日。第11頁〉。


緊急狀態結束後村裡的青年男女可以跨區旅行


由於宵禁及集炊制度的確造成村民的不滿,人民進步黨毫無意外的在五席補選中獲勝,議會主席也由吳典換成何煥喜,但集炊風波並未平息,宵禁也沒有縮短,一直到1959年剩餘的馬共成員投降、南霹靂正式宣佈成為白區後,集炊制度才宣告結束,村民重獲更大的自由。


2022年3月3日

崑崙喇叭大鍋飯的日子

崑崙喇叭算是薑行動怡保地區首批實施集炊制度〈大鍋飯〉的新村。根據星洲日報1958127日〈第12頁〉的報導,崑崙喇叭新村開始集炊制度,第一天試行中價值500元的白米由政府贊助,第二天開將按價向村民收費。

集炊制度中村民吃大鍋飯* Credit: NMBVAA[1]

在集炊制度下,村裡設立一間中央廚房,並在村內不同地點設立14個派飯站。派飯時段是清晨四時半至五時半、上午十時半至十一時半、以及下午四時半至五時半。在薑行動中,村口大閘每天清晨久時開柵,出村外工作的村民在嚴密的檢查後才可出外工作。

中央集炊制度是由地方議會負責監督,並由兩名副殖民官員負責執行,同時聘雇多名煮飯及送飯人員。這些聘雇人員之薪資由政府負責,不過購買木柴燃料的費用則透過售賣飯焦籌募。

村民可以將所分配的白飯另行煮成粥;在農曆新年期間,政府增發每人糯米一斤,允許在家裡烹煮年糕等。

糧食管制記錄卡   Credit: National Museum of Singapore[2] 

集炊制度對村民造成諸多不便,無奈的接受一年多吃大鍋飯的日子,直到霹靂州州務大臣在1959420日宣佈取消集炊制度為止。

註:

照片拍攝地點非崑崙喇叭

[1]. National Malaya & Borneo Veterans Association Australia

[2]. National Museum of Singapore